Gastronomie locale

Saint-Marcellin, pains et produits du terroir sur un marché

Entre Dauphiné et vallée du Rhône, la Bièvre Est cultive un art de vivre gourmand. Les marchés locaux et les fermes du territoire sont les meilleures vitrines de ce terroir.

Fromages fondants, pains cuits au four à bois, miels et noix, vins des coteaux proches : de quoi remplir le panier à chaque saison.

Fromages

Saint-Marcellin et Picodon, deux AOP du Dauphiné

Vins

Côtes du Rhône septentrionales, Saint-Joseph

Pains

Le célèbre pain de Chambaran, cuit au four à bois

Douceurs

Chocolat artisanal et liqueurs Cherry Rocher

Où les trouver ?

Sur les marchés de La Côte-Saint-André et des villages, chez les producteurs locaux et dans les épiceries fines du territoire. Pensez aussi au Paradis du Chocolat et au musée Cherry Rocher.